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क्रिसमस पर बनाये घर पर चॉकलेट, बाजार वाली चॉक्लेट का स्वाद भूल जायेंगे Homemade Christmas Chocolate Recipes

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क्रिसमस चॉकलेट रेसिपी(Christmas chocolate recipes) जो की बच्चों कि ही पसंदीदा नहीं होती बल्कि इसे हर उम्र के लोग पसंद करते है। चॉकलेट के बहुत सारे सेहत के फायदे भी होते है। खास तौर पर डार्क चॉकलेट के तो भरपूर फायदे है। क्रिसमस चॉकलेट रेसिपी आपके साथ शेयर कर रही हू ताकि बच्चे क्रिसमस चॉकलेट का मजा ले सके वो भी घर पर बानी हुई।

क्रिसमस चॉकलेट बनाने के लिए सामग्री(What are the Ingredients for homemade christmas choclate recipe?)

मिल्क कंपाउंड – 50 ग्राम


homemade christmas chocolate recipe
Best christmas chocolate recipe

क्रिसमस चॉकलेट बनाने की विधि (How to make Homemade christmas chocolate recipe?)

एक बाउल में 50 ग्राम मिल्क कंपाउंड लें

इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें ताकि यह आसानी से पिघल सके

chocolate compound for christmas chocolate

इसे 30 से 50 सेकेंड के लिए माइक्रोवेव करें, इसे बाहर निकालें और चम्मच से चलाएं

यदि आवश्यक हो तो प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि कंपाउंड पिघल न जाए

melt chocolate for christmas chocolate

हलके हाथ से टैम्पर करें ताकि वह मेल्टेड कंपाउंड में चमक ला सके

chocolate recipe

सांचे में डालने के लिए सही समय के लिए, उंगली में मेल्टेड कंपाउंड की एक बूंद डालें और चैक करें. यदि यह आरामदायक तापमान है तो पिघली हुई कंपाउंड को मोल्ड में स्थानांतरित करें

चॉकलेट को मोल्ड में ट्रांसफर करने के बाद, इसे अच्छी तरह जमने के लिए 15 मिनट के लिए फ्रीज में रख दें

moulding christmas chocolate

जब चॉकलेट अच्छे से जम जाए तो फ्रेम को डिमोल्ड कर लें

बढ़िया हेल्दी होममेड चॉकलेट परोसने के लिए तैयार है

christmas chocolate recipe

क्रिसमस चॉकलेट रेसिपी(Tips for Best christmas chocolate recipe) टिप्स

टैंपरिंग अच्छे तरीके से करनी चाहिए क्योंकि इससे मेल्टेड कंपाउंडमें और चमक आएगी।

अगर पिंघले कंपाउंड में कोई बुलबुला हो तो उसे टूथ पिक की मदद से फोड़ें

सर्दियों में, कंपाउंड को 50 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें और यदि आवश्यक हो तो हिलाएँ और दोहराएं

गर्मियों में, कंपाउंड को 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें और यदि आवश्यक हो तो हिलाएँ और दोहराएं

इसे ज्यादा देर तक गर्म न करें नहीं तो यह जल जाएगी

ब्राउनी रेसिपी देखने के लिए नीचे दिए लिंक पर क्लिक करे

चॉकलेट ब्राउनी रेसिपी

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पोस्ट पढ़ने के लिए दिल से बेहद शुक्रिया

तो दोस्तों आशा करता हू, कि (Homemade christmas chocolate Recipe in hindi) आपको जरूर पसंद आयी होगी. आप अपने दोस्तों के साथ और रिश्तेदारों के साथ शेयर जरूर करिये और हमे नीचे कमेंट करके जरूर बताये और अगला टॉपिक आपको किस विषय में चाहिए. वैसे हम उस विषय में पोस्ट लिखेंगे.
आपका धन्यवाद

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